1. Centralize os pedidos
Pedidos espalhados em WhatsApp, papel e planilhas aumentam o risco de erro. O primeiro passo é registrar tudo em um fluxo único.
2. Defina status claros
Use etapas como recebido, em produção, pronto, saiu para entrega e concluído. Isso reduz dúvidas internas e melhora a comunicação com o cliente.
3. Integre financeiro e entrega
Cada pedido deve alimentar o caixa, relatórios e controle de entregadores. Assim, o gestor acompanha o resultado real do dia.
4. Acompanhe indicadores
Quantidade de pedidos, ticket médio, produtos mais vendidos e tempo médio de entrega ajudam a identificar gargalos.